7/30/2016

Homemade Ice Cream - guilty free


Siapa sih yg gak suka es krim? Biasanya membatasi es krim karena takut si jarum timbangan ngepot ke kanan (hehehehe pengalaman pribadihh). Makanya, setelah nemu resepnya Mbak Endang JTT yg dari pisang, saya rasanya suueneeeng bgt. Mumpung di sini buah yg paling murah adalah pisang. Mumpung juga lagi summer yg ajubile panasnya. Mumpung lagi saya sudah bosen sama pisang yg digoreng atau dibikin cake.

Bahan & cara membuat :
-Pisang matang yg manis (disini pake cavendish) 4 buah. Potong2 seperti koin, masukkan ke freezer sampai beku.
- setelah beku, masukkan ke food processor. Kasih coklat bubuk 2 sdm, susu kental manis 2 sdm, vanila cair 2 tetes
- giling sampe halus. Jadii deh.
- bisa langsung di makan atau taroh di tempat buat dibekukan lagi di freezer

Sumpah rasa dan tekstur kayak es krim beneran. Padahal ini lebih sehat dan gak bikin merasa bersalah. Siiip lah, akan jadi resep andalan nih 😊


No comments: