Asinan buah sederhana

Cuman punya apel sama timun, tapi pengen makan asinan. Ya sudahlah, mari kita bikin asinan sederhana ajah (kalau mau jujur, ini mah bukannya sederhana, tapi super super sederhana 😄)

Bahan

- apel fuji 1 buah, potong kotak2 kecil

- timun jepang 2 buah, potong dengan ukuran yg sama dengan si apel

- air 300 ml

- gula pasir 4 sdm (kalo kurang manis, silahkan tambah

- cabe merah besar 1 dan rawit 2

- garam secukupnya

- cuka 1 sdt

Cara membuat

- blender air dan cabe, kemudian rebus sampai mendidih

- tambahkan gula, garam dan cuka. Aduk sampai rata, kemudian biarkan sampai dingin

- tambahkan buah dan simpan di kulkas

- sajikan dingin

Summer yang sumuknya parah kayak sekarang akan terasa lebih menyenangkan dengan makan asinan dingin ... Hehehehe menurut saya sih 😂